據(jù)悉，中哲咨詢(xún)?yōu)橛窳执阏{(diào)料廠項(xiàng)目編制的項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)正在立項(xiàng)中。項(xiàng)目建設(shè)用地面積約30畝，總投資約8843萬(wàn)元，全部企業(yè)自籌。

項(xiàng)目概況

本項(xiàng)目建成后將擁有3大功能板塊，即炒料生產(chǎn)區(qū)、蘸料生產(chǎn)區(qū)、員工培訓(xùn)區(qū)。

項(xiàng)目生產(chǎn)在設(shè)計(jì)有面向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)的同時(shí)，還有具備出口資質(zhì)的產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)，以配合公司海外直營(yíng)店戰(zhàn)略的推進(jìn)。廠區(qū)還將設(shè)有內(nèi)部培訓(xùn)中心，可為公司提供擁有高度專(zhuān)業(yè)技能和精細(xì)化服務(wù)能力的餐飲業(yè)人才。

為了實(shí)現(xiàn)公司集團(tuán)化運(yùn)作，推動(dòng)新津生產(chǎn)基地產(chǎn)業(yè)化，集團(tuán)總部將從武侯區(qū)轉(zhuǎn)移到新津工業(yè)園區(qū)，各直營(yíng)店作為子公司由新津總部公司統(tǒng)一管理。同時(shí)，新津總部公司將作為集團(tuán)的上市計(jì)劃的主體。

公司還計(jì)劃在新津開(kāi)設(shè)直營(yíng)旗艦店，配合新津總部公司培訓(xùn)體系搭建，對(duì)外省加盟商起到展示作用。

核心競(jìng)爭(zhēng)力

品牌優(yōu)勢(shì)

公司作為玉林串串香成都特色餐飲的名片式品牌“玉林串串香”及“串串香”的創(chuàng)造者，獲得了各大媒體及廣大消費(fèi)者多年的正面宣傳，具有良好的口碑，旗下品牌價(jià)值高于其他同類(lèi)串串香品牌。

公司在全國(guó)共擁有500家門(mén)店，對(duì)公司產(chǎn)品具有高度粘性，為項(xiàng)目提供了穩(wěn)定而又巨大的市場(chǎng)。

技術(shù)優(yōu)勢(shì)

公司在串串香擁有長(zhǎng)達(dá)20年的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不斷總結(jié)創(chuàng)新，研發(fā)的調(diào)味品更加適用于串串香及火鍋的烹飪。

公司已建設(shè)有產(chǎn)品研發(fā)中心，可以為公司產(chǎn)品的優(yōu)化升級(jí)提供強(qiáng)有力的技術(shù)支持。

市場(chǎng)定位優(yōu)勢(shì)

目前，食品調(diào)味品行業(yè)具有消費(fèi)周期短、消費(fèi)頻次高、消費(fèi)金額低和物流成本高的特征。本項(xiàng)目立足于全球視野，生產(chǎn)的產(chǎn)品將有部分用于出口，避免了國(guó)內(nèi)激烈競(jìng)爭(zhēng)的局勢(shì)。

本項(xiàng)目的目標(biāo)客戶(hù)群體是公司的串串香直營(yíng)店和加盟店。相比最終消費(fèi)者，串串香門(mén)店消費(fèi)頻次較低、消費(fèi)金額較高，更適宜進(jìn)行集中性采購(gòu)。

低成本、高效物流優(yōu)勢(shì)

本項(xiàng)目與各大快遞公司建立合作關(guān)系，將利用其資源完成產(chǎn)品的物流配送工作，節(jié)約遠(yuǎn)距離物流運(yùn)輸成本。

經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)

公司已經(jīng)實(shí)現(xiàn)對(duì)成都各直營(yíng)門(mén)店的調(diào)味品自給，形成了成熟穩(wěn)定的運(yùn)營(yíng)模式，將根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況，迅速實(shí)現(xiàn)模式復(fù)制、優(yōu)化和擴(kuò)張。

經(jīng)濟(jì)效益

1、直接影響

本項(xiàng)目投資額為8842.45 萬(wàn)元，將在一定程度上拉動(dòng)地區(qū)GDP的增長(zhǎng)，項(xiàng)目穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)后，將形成較大規(guī)模的綜合產(chǎn)值。稅收的貢獻(xiàn)值按年收入的一定比例計(jì)算，每年可為地方政府創(chuàng)造高額的稅收收入。

2、間接影響

本項(xiàng)目的實(shí)施還有助于聚集人流、物流、資金流、信息流、商流，由此而產(chǎn)生的產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)將間接給園區(qū)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)效益。

社會(huì)效益

1、推動(dòng)優(yōu)秀川菜文化繁榮發(fā)展

本項(xiàng)目的建成將為公司全球化戰(zhàn)略打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，進(jìn)而為作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化構(gòu)成部分的川菜文化的全球化輸出與發(fā)榮發(fā)展作出貢獻(xiàn)，是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化實(shí)現(xiàn)復(fù)興的時(shí)代寫(xiě)照。

2、發(fā)揮龍頭作用，帶動(dòng)川菜產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)

本項(xiàng)目始終堅(jiān)持公司發(fā)展規(guī)劃目標(biāo)，致力于打造全球領(lǐng)先的川菜品牌公司，充分發(fā)揮帶頭示范作用，吸引外來(lái)高端人才，培育本土專(zhuān)業(yè)人才，推動(dòng)成都市從特色餐飲資源的中心升級(jí)為規(guī)則制定中心、資源配置和人才服務(wù)中心，推動(dòng)成都建設(shè)全球川菜文化中心。

3、促進(jìn)當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)、創(chuàng)業(yè)，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定

本項(xiàng)目具有就業(yè)門(mén)檻不高、融合技術(shù)密集和勞動(dòng)密集等特點(diǎn)，因此對(duì)就業(yè)具有顯著的帶動(dòng)作用。同時(shí)，本項(xiàng)目?jī)?yōu)先吸納當(dāng)?shù)厥Ｓ鄤趧?dòng)力，實(shí)現(xiàn)地區(qū)居民就地就業(yè)或“離土不離鄉(xiāng)”，符合其心理需求。同時(shí)，本項(xiàng)目能吸引外出的農(nóng)民返鄉(xiāng)務(wù)工，減輕農(nóng)民工進(jìn)城的壓力，緩解城鄉(xiāng)二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)造成的各種矛盾，為構(gòu)建和諧社會(huì)做出獨(dú)特貢獻(xiàn)。

4、滿(mǎn)足人民群眾的物質(zhì)文化和精神文化需求

本項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)后，將為全國(guó)乃至全球的客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)、平價(jià)、安全的食品調(diào)味品。因此，本項(xiàng)目有助于滿(mǎn)足人民群眾日益增長(zhǎng)的物質(zhì)文化和精神文化需要，提高人民群眾的生活質(zhì)量，充分釋放出消費(fèi)對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)增長(zhǎng)的重要“引擎”作用，推動(dòng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提質(zhì)增效。